Aprenda a fazer Palmito à milanesa, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 vidros de palmito em conserva
2 ou 4 ovos(depende da quantia de palmitos)
1 xicara de farinha de rosca
1 xicara de azeite(fritar)
1 cebola fatiada
Salsa a gosto
2 limões (suco)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Tire os palmitos do vidro lave-os em seguida passe no suco de limão.
2
Corte-os em fatias no comprimento.
3
Passe nos ovos e na farinha.
4
Frite no azeite quente e polvilhe com a salsa e cebola.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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