Biscoito champagne

🥕 Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 1 limão (suco)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 colher de chá de baunilha
• 2/3 de xícara de farinha de trigo
• 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve com gotas de limão, até o ponto de suspiro firme.

2. 2

   Depois misture o açúcar simples sem bater.

3. 3

   Em uma tigela peneirar as gema e juntar a baunilha, adicionar as claras batidas, só mexendo sem bater.

4. 4

   Forrar um taboleiro com papel manteiga, colocar a massa em um saco devagar, procure fazer os biscoitos do mesmo tamanho.

5. 5

   Polvilhar os biscoitos com açúcar de confeiteiro.

6. 6

   Assar em forno regular.

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