Palitos franceses (toletão)

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) manteiga
• 4 gemas
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xicara (chá) de leite
• 2 colher (sopa) de sal amoníaco
• Farinha de trigo à vontade (ponto de enrolar, não muito duro, para ela ficar mais macia)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma tigela, amassar bem, untar com farinha um lugar e abrir a massa.

2. 2

   Passar manteiga na massa depois de aberta, recortar em pedaços pequenos, colocando em fôrma untada e enfarinhada e salpicar com açúcar cristal.

3. 3

   Apos colocar em forno quente para assar.

4. 4

   Estará pronta assim que estiver bem amarelinha.

5. 5

   Acompanha chás da tarde, cafés.

6. 6

   Ótimo para lanche das crianças, dos vovôs, molhadas no leite. Muito saborosa e crocante.

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