Petit Gateau Branco

🥕 Ingredientes

• 300 g de chocolate branco ao leite
• 200 g de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de essência de morango
• 1/2 xícara (chá) de polpa de morango cozido
• 2 ovos
• 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ( reserve)

2. 2

   Bata ovos e o açúcar, junte a farinha de trigo, a essência e a polpa, por último a mistura que estava reservada e mexa bem.

3. 3

   Unte as forminhas de petit gateau com margarina e polvilhe farinha de trigo.

4. 4

   Deixe gelar por 2 horas.

5. 5

   Leve ao forno por aproximadamente 8 minutos.

6. 6

   Desenforme e sirva com sorvete de sua preferência.

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