Palitos de frango ao curry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango desossado e cortado em tiras 5 cm x 1 cm
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Suco de limão
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de curry
• 1/2 xícara de chá gergelim branco
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture muito bem a farinha de trigo, o curry, o gergelim e um toque de pimenta do reino em uma vasilha fundam e reservem.

2. 2

   Tempere as tirinha de frango como de costume com sal, pimenta do reino e o suco de limão e deixe tomar gosto por uns 30 minutos.

3. 3

   Depois dos 30 minutos empane as tirinhas pressionando ligeiramente na mistura, retire o excesso de farinha.

4. 4

   Esquente bem o óleo e mantenha a temperatura média.

5. 5

   Frite as tirinha de frango aos poucos, para deixá-las bem crocantes e sequinhas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)