Palha Italiana

Palha Italiana

⏱ 20min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher de sobremesa de cacau em pó
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pacote de biscoito de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Quebre os biscoitos em pedaços bem pequenos e reserve (eu gosto da palha com menos biscoito, logo coloco apenas um pouco mais de meio pacote de biscoito).

  2. Coloque em uma panela todo o leite condensado, a manteiga, o cacau e o achocolatado.

  3. Ainda com o fogo desligado, misture até obter uma mistura mais ou menos homogênea (ão precisa ser perfeito nessa fase, é apenas para facilitar).

  4. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter ponto de brigadeiro (doce soltando do fundo).

  5. Desligue o fogo e imediatamente coloque os biscoitos quebrados.

  6. Agregue o doce ao biscoito.

  7. Despeje em uma superfície limpa.

  8. Deixe esfriar e corte em pedaços ou enrole.

  9. Se quiser pode envolver em açúcar refinado (opcional).

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