Arroz chinês

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de sopa de óleo
• ½ pimentão verde cortado em tiras finas
• ½ pimentão vermelho cortado em tiras finas
• 1 cenoura cortada em tiras finas
• 1 cebolinha picada
• 4 colheres de ervilha (bonduelle)
• 5 cogumelos cortados
• 1 ½ copo de arroz branco já cozido
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de molho shoyu
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquentar 2 colheres de sopa de óleo, acrescentar os legumes e fritar por 3 minutos.

2. 2

   Fritar com 2 colheres de óleo o arroz já pronto por 5 minutos, acrescentar os legumes, o sal, a pimenta e o shoyu.

3. 3

   Fritar os ovos mexidos e acrescentar no arroz.

4. 4

   colocar batata palha.

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