Paleta ao molho madeira

🥕 Ingredientes

• 1 kg e mais ou menos 200 g de miolo da paleta inteiro
• 1 cerveja caracu
• 1 lata de molho de tomate
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 colher de sopa de sal
• 1 cebola média picada
• 1 colher de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão colocar o azeite e a cebola para dourar, depois colocar a carne inteira.

2. 2

   Em um refratário dissolver o creme de cebola na cerveja caracu e colocar na panela junto com o molho de tomate e o sal.

3. 3

   Mexer tudo e fechar a panela de pressão, deixar em fogo médio para alto por 50 minutos.

4. 4

   Desligar tirar a carne, picar em fatias e jogar o molho por cima.

5. 5

   É muito delicioso e tem um sabor super diferente.

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