Pãezinhos recheados Dona Ana

🥕 Ingredientes

• 2 copos de água morna
• 3 colheres de sopa de açucar
• 1/2 colher de sopa sal
• 1 xícara de chá de oleo
• 20 g de fermento biologico para pão
• 1 ovo
• 1 kg de farinha trigo
• Presunto e mussarela cortados em cubos ou o recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a água morna, o açúcar, o sal, o óleo, o fermento e o ovo, mexa bem até dissolver todos os ingredientes e formar um líquido.

2. 2

   Despeje em seguida a farinha de trigo até dar o ponto de uma massa homogênea que não grude mais nos dedos, deixe a massa descansar por 20 minutos.

3. 3

   Após a massa descansar abra-a com o auxílio de um rolo, pegue um pires pequeno e faça um circulo na massa aberta.

4. 4

   Coloque o recheio e feche, como se estivesse fechando uma coxinha.

5. 5

   Unte a forma com óleo e asse em forno médio.

❓ Perguntas frequentes

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