Pãezinhos nutritivos de cebola

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de farinha de aveia
• 1 xícara de chá de farinha de soja
• 1 colher de chá de linhaça triturada (opcional)
• 250 ml de leite levemente morno
• 1/2 xícara de mateiga amolecida
• 1 envelope de creme de cebola
• 1 tablete (15 g) de fermento biológico
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha de trigo, a de aveia, a de soja e a linhaça em uma tigela grande e misture, faça um buraco no meio.

2. 2

   Junte os ingredientes restantes em outro recipiente e misture bem.

3. 3

   Acrescente esta mistura nas farinhas e misture, trabalhe com os dedos até soltar das mãos.

4. 4

   Faça uma bola, cubra e deixe descansar até dobrar o volume.

5. 5

   Abra porções da massa com um rolo e recorte triângulos.

6. 6

   Enrole-os no sentido da base para a ponta e depois curve-os, formando meias-luas. Se preferir, faça o formato que mais te agradar.

7. 7

   Coloque numa assadeira grande untada e pincele com a gema.

8. 8

   Asse em forno moderado pré-aquecido (175ºC) por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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