Pãezinhos de Ubatuba

Pãezinhos de Ubatuba

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 1/2 xícaras de leite morno
  • 4 tabletes de fermento
  • 2 1/2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos inteiros
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 1/2 colheres de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 gema batida

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento em um pouco de leite morno.

  2. Em seguida, acrescente a manteiga, os ovos, o açúcar e o óleo.

  3. Coloque a farinha e o leite aos poucos até dar o ponto de desgrudar da mão.

  4. Faça bolinhas com a massa e deixe descansar até dobrar de tamanho.

  5. Unte uma forma com óleo.

  6. Enrole os pãezinhos.

  7. Passe gema batida com um pouco de óleo e um pouco de açúcar, sobre cada pãozinho.

  8. Leve ao forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 30 minutos.

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