Arroz da roça

🥕 Ingredientes

• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervilha e cenoura
• 3 colheres (sopa) de cebola crua
• 1 xícara (chá) de arroz cru
• 2 dentes de alho cru
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de óleo
• sal a gosto
• salsinha e cheiro-verde a gosto
• 2 colheres (sopa) de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o óleo e refogue a cebola e o alho.

2. 2

   Em seguida, adicione a ervilha com cenoura, o milho, o sal, e refogue por mais alguns minutos.

3. 3

   Acrescente a água.

4. 4

   Quando a água estiver fervendo, adicione o arroz e misture delicadamente.

5. 5

   Assim que iniciar a fervura novamente, abaixe o fogo e deixe cozinhar em panela tampada.

6. 6

   Deixe em fogo baixo até secar toda a água.

7. 7

   Desligue o fogo, acrescente a maionese e misture para deixar o arroz cremoso.

8. 8

   Adicione a salsinha e cebolinha, misture mais um pouco e sirva em seguida!

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