Pãezinhos de fubá enriquecido

🥕 Ingredientes

• 2 xícara de chá de fubá
• 1 xícara de chá de farinha de arroz
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 2 xícara de chá de leite morno
• 60 g de fermento de pão
• 1/2 xícara de chá de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o fermento em 1 colher sopa de açúcar.

2. 2

   Misture à parte todas as farinhas e o açúcar restante.

3. 3

   Misturar com o óleo e os ovos ao fermento.

4. 4

   Colocar as farinhas na bancada, abrir um buraco no meio e colocar a mistura do fermento.

5. 5

   Ir colocando leite até dar ponto de enrolar.

6. 6

   Deixar a massa crescer por uma hora.

7. 7

   Fazer as bolinhas e deixar crescer mais 30 minutos.

8. 8

   Polvilhar com fubá e assar em forno preaquecido.

❓ Perguntas frequentes

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