Pãezinhos de Cerveja

Pãezinhos de Cerveja

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 xícara (chá) de óleo (soja, canola, girassol)
  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 gema para pincelar
  • Linguiça, ou queijo prato, ou presunto, ou salaminho - ou qualquer outro a seu gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Misture bem em uma tigela, o óleo, a cerveja, os ovos, o sal e o açúcar com 2 xícaras (chá) de farinha de trigo até ficar homogêneo.

  2. Aos poucos acrescente o fermento e farinha de trigo até a massa soltar da tigela. Faça pãezinhos e recheio-os (recheio a gosto).

  3. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada e deixe descansar por 30 minutos. Antes de levar ao forno pincele os pãezinhos com a gema. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos dependendo da potência do forno.

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