Pãezinhos de cebola

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1 cebola grande em pedaços
• Aproximadamente 700 a 800 g de trigo.
• 3 cebolas em fatias
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 tablete de caldo de legumes
• Sal a gosto
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta a margarina, junte o caldo de legumes.

2. 2

   Acrescente as cebolas, mexendo ate ficarem transparentes.

3. 3

   Tempere com sal e orégano a gosto.

4. 4

   Deixe esfriar e reserve.

5. 5

   Bata no liquidificador o fermento, o sal, os ovos, o leite, a cebola e o óleo.

6. 6

   Coloque esta mistura em uma vasilha, acrescente aos poucos o trigo, até obter uma massa macia e que desprenda das mãos.

7. 7

   Abra a massa em uma superfície enfarinhada, em formato de um circulo de aproximadamente 30 cm de diâmetro.

8. 8

   Corte em 8 formatos de triângulos.

9. 9

   Coloque o recheio e enrole começando pela parte mais larga.

10. 10

    Pincele e leve para assar no forno pré-aquecido até ficarem douradinhos.

11. 11

    Eles ficam no formato de croissant.

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