🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 4 ovos
- 1 copo (pequeno) de leite
- 1 copo (pequeno) de água
- 1 copo (pequeno) de açúcar
- 1 copo (pequeno) de óleo
- 1 envelope de fermento seco para pão
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 3 batatas cozidas e sem cascas
- 1 kg de farinha sem fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata tudo muito bem no liquidificador, exceto a farinha.
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Despeje esse líquido sobre a farinha em uma bacia funda.
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Amasse bastante e cubra com plástico e pano.
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Espere crescer por cerca de 50 minutos.
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Passe margarina nas assadeiras, enfarinhe-as.
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Modele os pães com margarina nas mãos.
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Arrume-os e cubra novamente.
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Espere crescer cerca de 50 minutos.
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Acenda o forno e quando estiver quente coloque os pães para assar, sem deixar escurecer muito.
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Se o forno for de fogão comum, deve-se colocar um recipiente de alumínio com água dentro dele, para não queimar os pães.
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