Pãezinhos de Batata

🥕 Ingredientes

• 1 colher de fermento para pão, ou 30 g de fermento biológico
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de margarina
• 2 ovos grandes
• 1/2 xícara de óleo
• 700 g de farinha de trigo, ou mais
• 200 g de batata cozida
• gema de ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento com açúcar, se for fermento fresco dissolver.

2. 2

   Vá misturando os outros ingredientes , e colocando a farinha aos poucos.

3. 3

   Sove a massa até dar ponto, fica grudando um pouco.

4. 4

   Unte as mãos e faça os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada .

5. 5

   Deixe crescer, por 20 a 30 minutos.

6. 6

   Pincele a gema de ovo.

7. 7

   Asse em forno a 180°C a 200°C

8. 8

   Pode colocar recheio de queijo e presunto, calabresa ou carne moída.

9. 9

   Ou rechear depois de pronto com patês, maionese com frango, ou com atum.

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