Arroz integral ao champagne

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) e 1/2 de água
• 1 xícara (chá) de arroz integral
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de champagne
• 100 g de cogumelo em conserva cortado em fatias
• 2 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL PRO-ACTIV
• 3 colheres (sopa) de amêndoa sem pele, torrada e picada
• 1 colher (sopa) de tomilho fresco picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média, ferva a água, junte o arroz e o sal. Tampe parcialmente a panela e leve ao fogo médio por 30 minutos. Acrescente a champagne e o cogumelo. Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos até secar todo o líquido. Retire do fogo, junte o creme vegetal BECEL PRO-ACTIV, a amêndoa, o tomilho e sirva em seguida.

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