Paella simples

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de camarão limpo pequeno
• 1 kg de camarão graúdo, pistola de preferência
• 1 kg de polvo
• 1 kg peito de frango
• 300 de arroz
• 150 g de vagem
• Azeite
• Açafrão
• Marisco para enfeitar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça pequenos cubos com o peito do frango (2x2 cm).

2. 2

   Cozinhe o polvo em uma panela de pressão.

3. 3

   À parte cozinhe o camarão graúdo.

4. 4

   Coloque o azeite na panela e deixe esquentar.

5. 5

   Adicione os cubos de frango e a vagem, deixe dourar o frango.

6. 6

   Junte o camarão miúdo, deixe cozinhar até juntar água, acrescente o polvo previamente cozido.

7. 7

   Acrescente o arroz, junte a água que foi usada no cozimento do camarão graúdo, tempere com açafrão e sal a gosto, mexendo sempre, até o arroz ficar cozido.

8. 8

   Quando estiver pronto, enfeite com camarão graúdo e o marisco.

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