Paella

🥕 Ingredientes

• 400 g arroz branco
• 250 g filé de peixe em cubos
• 16 camarões grandes
• 250 g de camarões pequenos
• 100 g de marisco
• Lula a gosto
• 1 tomate grande picadinho
• 1 pimentão verde picadinho
• 1 cebola grande picadinha
• Corante especial para paella a gosto
• 5 colheres sopa de azeite de oliva
• Opcional: adicionar carne de coelho e carne de galinha
• 4 sirís

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fritar a cebola com o azeite quente e adicionar os demais condimentos.

2. 2

   Acrescentar os frutos do mar, deixar refogar por 10 minutos e adicionar água.

3. 3

   Quando estiver quase cozido adicionar o arroz e esperar secar.

4. 4

   Decorar com camarões de tamanho grandes.

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