Paçoca de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne de sol
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho
• ½ cebola picada
• 300 g de farinha de mandioca
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar a carne de sol em cubos e aferventar.

2. 2

   Escorrer a carne.

3. 3

   Em seguida, refogue numa panela o alho, a cebola e deixe fritar.

4. 4

   Socar ou processar até que esteja desfiada.

5. 5

   Juntar a carne socada com a farinha. Misturar bem.

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