Aprenda a fazer Paçoca de carne, em 45 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
500 g de carne de sol
3 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho
½ cebola picada
300 g de farinha de mandioca
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cortar a carne de sol em cubos e aferventar.
2
Escorrer a carne.
3
Em seguida, refogue numa panela o alho, a cebola e deixe fritar.
4
Socar ou processar até que esteja desfiada.
5
Juntar a carne socada com a farinha. Misturar bem.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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