P udim de chocolate da Marlene - sem açúcar e sem leite condensado

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate em pó (Nescau, Toddy ou Do Padre)
• 2 caixa de creme de leite
• 1/2 litro de leite
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor e incolor
• 4 colheres de água (conforme fabricante da gelatina)
• 100 g de chocolate em pó (Nescau, Toddy ou Do Padre)
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador por 5 minutos o leite, o chocolate e o creme de leite.

2. 2

   Dissolva muito bem a gelatina na água e coloque no liquidificador, bata por mais 5 minutos.

3. 3

   Após bater coloque o pudim em um refratário e leve a geladeira por mais ou menos 3 horas, ou até ficar firme.

4. 4

   Desejando desenformar, coloque o pudim em forma de fazer pão.

5. 5

   hora antes de tirar o pudim da geladeira, faça a calda.

6. 6

   Bata na mão até dissolver bem, os ingredientes da calda. Deixe esta calda na geladeira para formar consistência, só então coloque a calda sobre o pudim.

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