Ovos cozidos no molho

🥕 Ingredientes

• 4 a 6 ovos
• 1 vidro ou lata de molho pronto ao sugo
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o molho em uma panela de aproximadamente 20 cm de diâmetro.

2. 2

   Coloque a margarina e mexa até começar a ferver.

3. 3

   Quebre os ovos um a um, tomando o cuidado de não desmanchá - los.

4. 4

   Não mexa, senão os ovos podem desmanchar, mas tome cuidado para não deixar grudarem no fundo da panela.

5. 5

   Se quiser pode acrescentar um pouquinho de água.

6. 6

   Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe que os ovos cozinhem no molho.

7. 7

   Quando estiverem cozidos, salpique queijo ralado e sirva como acompanhamento para carnes ou frango.

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