🥕 Ingredientes
- 1 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 creme de leite
- Chocolate em pó ou achocolatado a gosto
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixinha de morangos
- 1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque o creme de leite no congelador por uma hora.
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Em uma panela coloque o litro de leite e o leite condensado o achocolatado ou chocolate em pó vai da sua preferência.
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Em um copo coloque o amido de milho e um pouco de água para dissolvê - lo antes de colocar junto com o leite.
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Agora, leve a fogo até ferver e engrossar como mingau, caso note que não engrossou dissolva mais amido de milho e acrescente na panela.
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Depois de ter engrossado, coloque em uma vasilha para esfriar e após leve a geladeira.
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Quando já estiver gelado, leve à batedeira junto com o creme de leite.
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Depois, coloque em tigelas de sobremesa.
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Agora pegue os morangos cortado em cubos e leve ao fogo com uma xícara de açúcar.
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Quando ferver bem até formar uma calda, tire do fogo e leve para esfriar.
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Sirva com a sobremesa tipo chandelle como corbetura.
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