Ovo de páscoa com nozes

🥕 Ingredientes

• 2 barras de 180 g de chocolate branco ou ao leite.
• 1/2 barra de 180 g de chocolate branco ou ao leite
• 40 g de nozes trituradas
• 1 colher (sopa) de doce de leite
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de creme de avelã (nutella ou semelhante)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em banho - maria.

2. 2

   Não deixe que a água do banho - maria aqueça demais ou ferva, ela deve estar suportável ao toque.

3. 3

   Quando estiver totalmente derretido, retire do banho - maria e deixe esfriar, mexendo constantemente.

4. 4

   Derreta o chocolate em banho - maria.

5. 5

   Quando estiver totalmente derretido, adicione as nozes, o creme de leite, o doce de leite e o creme de avelã, mexendo até a mistura ficar homogênea.

6. 6

   Nas formas de ovo despeje cerca de metade do chocolate derretido e espalhe com o auxilio de uma colher.

7. 7

   Dê atenção especial às bordas para que não fiquem finas.

8. 8

   Leve à geladeira por cerca de 10 minutos para que endureça.

9. 9

   O tempo pode variar de acordo com a geladeira.

10. 10

    Retire os ovos da geladeira e coloque a camada de recheio em cada uma das metades, deixando espaço livre próximo à borda.

11. 11

    Cubra com mais chocolate, cobrindo toda a superfície.

12. 12

    Leve as formas à geladeira por cerca de 5 minutos para endurecer o chocolate.

13. 13

    O ovo poderá ser desenformado quando o fundo das formas estiver opaco.

❓ Perguntas frequentes

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