Ovo de palha italiana

🥕 Ingredientes

• 125 g de chocolate branco
• 500 g de chocolate meio amargo
• 350 ml de leite condensado
• 1 biscoito de maisena ou maria em farofa
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• açúcar refinado
• leite em pó
• chantilly a gosto
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.

2. 2

   Misture tudo com o fogo desligado.

3. 3

   Depois de tudo bem misturado, ligue o fogão em fogo baixo.

4. 4

   É importante saber que não pode parar de mexer.

5. 5

   Quando estiver na textura de brigadeiro, ou seja, que você consiga ver o fundo da panela, adicione o biscoito e desligue o fogo.

6. 6

   Para o ovo, iremos derreter os chocolates em banho-maria.

7. 7

   Após o chocolate derreter por completo, coloque em uma forma própria para ovos de Páscoa.

8. 8

   Leve à geladeita para endurecer (não é bom ficar muito fino e nem muito grosso).

9. 9

   Após endurecer, pegue o seu recheio e os ingredientes restantes e monte do seu jeito.

❓ Perguntas frequentes

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