Ovo assado

Ovo assado

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 12 ovos
  • 2 molhos refogados
  • 400 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • Azeitona
  • Orégano
  • Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma forma média colocar um pouco de azeite espalhado, a seguir pegue o molho refogado e cubra todo o fundo da forma.

  2. Pegue 10 ovos e quebre um por um em cima do molho, como se fosse fritar.

  3. Coloque 5 em cada lado da forma.

  4. Em seguida, cubra com a mussarela e presunto, colocando como se fosse um xadrez.

  5. Pegue os 2 ovos restantes, bata em uma vasilha como se fosse fazer um omelete, depois de batido despeje em cima da mussarela e presunto.

  6. Espalhe azeite a gosto, jogue orégano a gosto.

  7. Feito isso coloque para assar em forno à 220°, por 35 a 40 minutos.

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