🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 ovo
- 1 fatia de pão
- 1 colher (chá) de manteiga
- Salsinha ou cebolinha (opcional)
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma frigideira, coloque a manteiga e por cima a fatia de pão.
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Quebre o ovo e coloque-o no pão, de forma que não caia para os lados.
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Salpique sal e salsinha e coloque uma tampa sobre o sanduíche.
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Frite em fogo médio, assim que a clara do ovo estiver sólida, o controle do cozimento da gema fica a seu critério, mais mole ou duro.
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Ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde.
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