Esfiha

🥕 Ingredientes

• 2 copos de 200 ml de leite morno
• 1 copo de 200 ml de óleo
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 kg de trigo
• 50 g de fermento de pão
• Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha o leite, o açúcar, o sal e o fermento para dissolver.

2. 2

   Em seguida coloque o óleo, e aos poucos, adicione o trigo, até que a massa se solte das mãos.

3. 3

   Sove bastante a massa e deixe descansar por 30 minutos.

4. 4

   Abra a massa, corte em pedaços e recheie a gosto.

5. 5

   Leve para assar.

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