Omelete simples

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 200 g de peito de peru
• 200 g de queijo de sua preferencia
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de azeite
• 1/2 dente de alho amassado
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo e misture o sal delicadamente.

2. 2

   Em fogo médio, derreta a manteiga em uma frigideira, de preferência antiaderente. Despeje o conteúdo batido na frigideira e deixe fritar por 3 minutos de um lado e mais 3 minutos do outro ou até dourar.

3. 3

   Retire do fogo. Espalhe o recheio sobre a omelete, enrole como panqueca e divida em duas partes.

4. 4

   Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje sobre a omelete. Se desejar, decore com folhas de manjericão.

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