Bolo fácil de chocolate com recheio de morango

Bolo fácil de chocolate com recheio de morango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 xícaras de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farianha de trigo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 5 ovos
  • 2 caixinhas de morangos
  • 1 caixinha de gelatina em pó de morango
  • 200 ml de água
  • 1 caixinha de crme de leite
  • 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 19 passos concluídos

  1. Separe as claras das gemas.

  2. Bata as claras em neve e reserve.

  3. Bata o açucar, as gemas e a margarina.

  4. Adicione a farinha de trigo, o leite, o chocolate em pó e o fermento.

  5. Quando obter uma massa homogênea, desligue a batedeira.

  6. Acrescente as clara em neves mexendo devagar com uma colher (de preferência de pau), até se misturar bem com a massa.

  7. Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada.

  8. Pré aqueça o forno a temperatura de 180°C por 10 minutos.

  9. Coloque a forma e deixei por aproximadamente 45 minutos.

  10. Prepare a gelatina nos 200 ml de agua fervida.

  11. Coloque no liquidificador uma caixinha de morango, limpos e lavados, o leite condensado, o creme de leite e a galetina pronta.

  12. Bata tudo coloque em uma vasilia e leve a geladeira por no mínimo 1 hora.

  13. Pique a outra caixa de mroangos e reserve.

  14. Assim que o bolo estiver pronto, desenforme e corte com uma faca ou uma linha.

  15. Separe as duas metades.

  16. Receie com o creme que esta na geladeira.

  17. Jogue o morando piqcado por cima do creme de forma uniforme.

  18. Cubra com a outra metade.

  19. Leve para a geladeira.

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