Omelete rico

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1/2 cebola picadinha
• Tempero a gosto
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 copo de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres de ricota (opcional)
• 1 cenoura ralada
• 1 tomate picadinho
• 4 colheres de salsinha fresca
• 1/2 envelope de tempero do seu gosto
• Manjericão e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebre os ovos em um recipiente, bata com um garfo até espumarem um pouco.

2. 2

   Acrescente a cebola e tempero a gosto. Reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque um fio de óleo e frite a cebola, acrescente o frango, o tempero e o sal.

4. 4

   Refogue um pouco.

5. 5

   Acrescente a cenoura e o tomate e refogue mais um pouco, depois acrescente o manjericão, a ricota e o requeijão.

6. 6

   Logo depois acrescente o creme de leite, desligue o fogo e reserve.

7. 7

   Em uma frigideira derreta um pouquinho de manteiga e coloque um pouco do omelete de forma que ele fique fino, tipo panqueca.

8. 8

   Frite dos dois lados sem quebrá-lo.

9. 9

   Depois de frito, retire e coloque em um prato que será servido.

10. 10

    Faça isso com todo o omelete.

11. 11

    Depois recheie o omelete com o refogado do frango, feche como a panqueca e sirva com arroz branco.

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