Omelete recheado

Omelete recheado

⏱ 10min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de cafezinho de fermento em pó de bolo
  • temperinho verde a gosto
  • 2 fatias de queijo mussarela fatiado
  • 2 fatias de peito de frango fatiado
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • um fio de azeite ou margarina para dourar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Quebre um ovo em uma vasilha.

  2. Misture a farinha e o fermento em pó.

  3. Bata bem com um garfo.

  4. Misture os outros três ovos, batendo bem.

  5. Adicione o sal a gosto.

  6. Aqueça a frigideira com o fio de azeite, espalhando bem.

  7. Adicione 2/3 do ovo batido na frigideira em fogo médio.

  8. Espere alguns segundos até a borda ficar firme.

  9. Salpique o orégano e o tempero verde.

  10. Coloque o queijo, o frango e acrescente o restante do ovo.

  11. Espere dourar, vire e doure também a parte de baixo.

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