🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 3 ovos de galinha caipira
- 1 colher se sobremesa de queijo ralado light
- Ervas desidratadas a gosto
- 1 fio de azeite de oliva extra virgem para untar a frigideira
- 300 g de recheio (carne magra, frango ou queijo branco)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata à mão ou na batedeira os ovos.
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Acrescente o queijo ralado e as ervas desidratadas.
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Pegue uma frigideira antiaderente rasa e unte-a com 1 fio de azeite de oliva extra virgem, utilizando um pincel de culinária.
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Leve ao fogo baixo até aquecer.
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Acrescente uma conha da massa até formar uma película que desprenda do fundo.
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Acrescente 2 colheres de sopa de recheio.
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Dobre a massa e prenda as laterais com auxílio de um garfo até que fique firme.
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Assim que dourar,vire o lado para que obtenha um aspecto dourado.
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