🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 ou 3 ovos
- Temperos variados a gosto
- 150 g de presunto moído ou ralado
- 100 g de mussarela (opcional)
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
-
Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve e separe em uma vasilha junte as gemas presunto, mussarela, e temperos mexa. Depois junte as claras em neve e mexa devagar. Leve ao fogo e vá virando devagar até dourar.
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