Omelete diferente (pizza)

🥕 Ingredientes

• 3 ovos ou 2 (depende do tamanho do ovo)
• 5 fatias de mortadela
• 3 ou 4 fatias de mussarela
• Orégano, um punhado
• Óleo apenas para dar aderência ao omelete, 1 colher (pequena)
• 1/2 colher de fermento em pó (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebre os ovos e coloque num prato fundo (inteiros), dê uma pequena mexida para misturar a gema e clara levemente.

2. 2

   Em uma tábua pegue as fatias de mortadela, todas juntas, cortando-as em tiras, depois de cortá-las faça cortes horizontais como se fosse fazer um xadrez.

3. 3

   Após feito isso coloque no prato com o mexido misturando.

4. 4

   Em uma frigideira de tamanho médio aquecida com o óleo, coloque o mexido, espalhando pela frigideira, até um dos lados do omelete frite a mortadela, vire o lado do omelete que fritou para cima.

5. 5

   Assim que perceber que ficou frito o lado de baixo, coloque as fatias de mussarela, depois orégano.

6. 6

   O próprio calor do omelete vai derreter a mussarela dando um aspecto de pizza.

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