Mini pizza perfeita maravilha

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de farinha de trigo
• 4 xícaras de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ou 2 latas de molho de tomate
• Manteiga
• 5 ovos
• Queijo mussarela ralado de qualidade
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a gema e a clara de 5 ovos, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó, na batedeira.

2. 2

   Bata até que vire uma massa bem homogênea.

3. 3

   Você também pode fazer isso usando suas mãos, desde que estejam bem limpinhas. Caso a massa fique seca demais, adicione um pouco de água.

4. 4

   Unte uma forma grande com manteiga.

5. 5

   Divida a massa em pequenas formas circulares amassadas(de preferência finas), e coloque-as na forma untada.

6. 6

   Leve a forma ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Tire a massa do forno. Pincele molho de tomate em cada um dos círculos, salpicando orégano por cima.

7. 7

   Coloque o queijo mussarela com mais um pouco de orégano sobre a massa. Essa é a hora de pôr os outros ingredientes que você escolheu (presunto, bacon, frango, catupiry etc) na pizza.

8. 8

   Depois, salpique mais um pouco do queijo mussarela ralado em cima da pizza.

9. 9

   Asse em fogo médio baixo por 30 minutos ou até dourar, ou a congele para assar depois.

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