Pizza de abobrinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de abobrinha (tipo cabacinha) cortada em rodelas
• Tomates maduros cortados em rodelas
• Azeite
• Queijo ralado quanto baste
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 xícara de azeitonas pretas
• Sal e pimenta com moderação

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma redonda e forre o fundo com rodelas de abobrinha polvilhe com sal e pimenta.

2. 2

   Coloque os tomates por cima e as cebolas e azeitonas.

3. 3

   Polvilhe com bastante queijo ralado (de preferência parmesão).

4. 4

   Regue com um fio de azeite de oliva de boa qualidade.

5. 5

   Asse em forno médio até dourar.

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