Omelete de tomate seco com parmesão

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1/2 colher de chá curry
• 1 colher de chá de azeite
• 1/2 colher de chá de fermento em pó.
• 1 colher de sopa de cebolinha
• 1 colher de sopa de salsinha
• 1 colher de sopa de oregano (de preferencia fresco)
• 3 colheres de sopa de tomate seco picadinhos
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes por 3 minutos, ou até disolver o fermento em pó.

2. 2

   Depois coloque uma colher de sopa de manteiga na frigideira, derreta um pouco e acrescente os ovos batidos.

3. 3

   Em seguida a cebolinha, a salsinha, o orégano (de preferência fresco), o tomate seco picadinho e o queijo parmesão ralado.

4. 4

   Frite dos dois lados e depois e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)