Omelete de forno light

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados sem sementes
• 200 g de cottage ou ricota
• 5 fatias de peito de peru cortado em pedaços menores
• salsinha a gosto
• tempero pronto e/ou sal a gosto
• margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente junte os ovos, a cebola, o tomate, o Peito de Peru, o tempero e a salsinha.

2. 2

   Com auxílio de um garfo, amasse o queijo (Cottage ou Ricota) até ficar em pedaços menores. Misture bem ao restante dos ingredientes.

3. 3

   Utilize uma forma rasa e unte-a com margarina. Esse processo fará com que crie uma casca crocante nas bordas.

4. 4

   Coloque no forno preaquecido a 200ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado.

5. 5

   Sirva com salada.

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