Omelete de forno

🥕 Ingredientes

• 100 g de bacon ou calabresa em cubos
• 4 ovos
• 1/3 xícara (chá) de presunto em cubos
• 1/3 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 tomate sem sementes picados
• 2 claras em neve
• manteiga ou margarina pra untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon ou a calabresa até dourar.

2. 2

   Escorra em papel-toalha

3. 3

   Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e tempere com sal.

4. 4

   Acrescente o bacon ou a calabresa de sua preferência, o presunto, a mussarela, o parmesão ralado e o tomate, misture.

5. 5

   Adicione as claras em neve e misture.

6. 6

   Coloque em um refratário pequeno untado.

7. 7

   Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até crescer e firmar.

8. 8

   Sirva, se desejar decorado com manjericão.

❓ Perguntas frequentes

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