Omelete de cenoura com cebola

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 clara
• 1 cenoura em rodelas
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sobremesa) de maisena
• 1 colher (sobremesa) de queijo ralado
• 1/2 colher (chá) de sal
• Óleo de girassol para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, misture o leite, a maisena, a cenoura, a cebola, o queijo e o sal.

2. 2

   Bata os 4 ovos (reserve) e a clara em neve.

3. 3

   Misture a massa do liqüidificador com os ovos e a clara.

4. 4

   Derrame a omelete sobre o óleo quente.

5. 5

   Frite dos dois lados.

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