🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 6 ovos
- 1/2 kg de batata descascada
- Óleo para fritar a batata
- Tempero a gosto
- Queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte as batatas em rodelas grossas e frite-as (não precisa deixar bem douradinha e nem escorrer muito).
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Coloque em um refratário pequeno e reserve.
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Bata todos os ovos tipo omelete e adicione sal e temperos (um pouquinho de leite também).
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Despeje sobre as batatas e polvilhe queijo ralado.
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Leve para assar em forno pré-aquecido.
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Deixe até endurecer o ovo (uns 15 minutos).
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