🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara de chá de sobra de arroz cozido
- 3 ovos
- 4 fatias de bacon
- Queijo ralado a gosto
- 1 colher de sobremesa de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente espalhando-a por toda a frigideira. Coloque o arroz soltinho espalhado por todo o fundo. Jogue um pouco do queijo ralado e quebre os ovos, mexa e espalhe novamente para endurecer por igual e coloque as fatias de bacon, cobrindo com mais um pouco de queijo.
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Confira se está firme com uma escumadeira e vire sobre um prato voltando a frigideira para que frite o outro lado.
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Quando estiver dourado e firme retire do fogo. Sirva a seguir.
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