Bolinho de arroz

Bolinho de arroz

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de coentro
  • 1/2 xícara de pimentão verde cortadinho bem pequenos
  • 1/2 xícara de azeitona cortada bem pequena
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo ralado
  • Sal e tempero baiano a gosto
  • 1 litro de óleo (para fritar)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes.

  2. Mexa bem até que a massa fique homogênea e desgrudando da vasilha.

  3. Esquente bem o óleo.

  4. Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de chá e coloque em um prato.

  5. Quando o óleo estiver bem quente, coloque as bolinhas para fritar.

  6. Quando estiver bem dourado retire do fogo.

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