🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 1 cebola pequena picadinha
- 10 azeitonas cortadas e sem caroço
- Azeite extra-virgem para refogar
- Pimenta a gosto
- 1 panela pequena de arroz cozido
- 1 tomate picado em rodelas bem fininhas
- Salsinha e cebolinha picadinhas
- Sal, se necessário
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Refogar, em uma panela, a cebola picadinha com o azeite. Acrescentar as azeitonas picadas, mexendo bem e deixando no fogo baixo para que a azeitona deixe seu gostinho na cebola.
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Após esta etapa, colocar o milho e a ervilha, mexendo mais uma vez para que tudo se misture. Como o fogo está baixo, não há perigo de queimar. Agora já pode ser colocada a pimenta e em seguida, colocar o arroz que já está cozido.
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É importante lembrar que este arroz já está temperado, então é necessário atenção se for acrescentar sal.
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Mexa bem. E está pronto!
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Depois de refogado, colocar em um refratário e colocar as rodelinhas de tomate em cima com a salsinha e cebolinha para decorar!
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Um jeito gostoso de aproveitar o arroz e incrementar o paladar!
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