Omelete com legumes

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de legumes fervidos e picados (cenoura, batata, milho, ervilha etc)
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 4 colheres de farinha de milho em flocos
• 200 g de queijo parmesão (ou qualquer queijo de sua preferência)
• 2 colheres de óleo
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata os ovos.

2. 2

   Depois acrescente os legumes, farinha de milho, salsinha, sal e pimenta.

3. 3

   Bata com cuidado até misturar todos os ingredientes.

4. 4

   Em uma frigideira coloque o óleo para esquentar.

5. 5

   Quando estiver quente, coloque metade da mistura para fritar.

6. 6

   É bom colocar apenas metade para ficar mais fácil na hora de virar.

7. 7

   Quando a parte de baixo estiver frita, mostrando uma casca firme, então com cuidado vire para o outro lado para que fique bem frita e com a mesma casca.

8. 8

   Quando o omelete estiver frito dos dois lados, coloque o queijo por cima e dobre o omelete com cuidado.

9. 9

   Estará parecendo um lanche com o queijo derretido no meio.

10. 10

    Faça a mesma coisa com o resto da mistura.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)