Aprenda a fazer Sopa de tapioca, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 xícara de tapioca
1 gema
2 l de caldo bem temperado
3 colheres de sopa de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o caldo para ferver, junte a tapioca, espalhando bem para evitar que encaroce.
2
Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre com a colher de pau, a fogo brando.
3
Misture a manteiga com a gema.
4
Coloque no fundo de uma sopeira, despeje por cima a sopa a ferver.
5
Misture e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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