Creme de espinafre

🥕 Ingredientes

• 1 maço de espinafre
• Azeite
• Alho
• Cebola
• 1 copo de leite
• 1 colher de farinha de trigo
• 100 g de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o espinafre e corte em pedaços grandes.

2. 2

   Aqueça o azeite, e frite o aho e cebola, acrescente o espinafre, refogue por uns 3 minutos, coloque sal a gosto.

3. 3

   Misture o leite com a farinha de trigo e acrescente ao refogado, deixe por mais 2 minutos ou até engrossar, desligue o fogo e coloque a mussarela por cima.

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