Nosso estrogonofe

🥕 Ingredientes

• 500 g de coxão mole cortado em tirinhas e totalmente limpo
• 1/2 cebola média cortada em cubinhos
• 1/2 dente de alho
• 1/2 colher (sobremesa) de cominho em pó
• 1/2 colher (sobremesa) de curry em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a carne, a cebola e o alho em uma panela, sem acrescentar nada até que esses dourem bem, mais ou menos uns 10 minutos em fogo médio.

2. 2

   Acrescente o cominho, o curry, o sal e creme de leite.

3. 3

   Deixe por mais 3 minutos e pronto.

4. 4

   Arroz branco e salada verde pra acompanhar.

❓ Perguntas frequentes

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